摘要：
2025 版《中国药典》施行后，植物类药材及饮片禁用农药由 33 种增至 47 种。做设备规划时最常被问的一句是「能不能只上一台」。答案在方法结构里：通则 2341 第五法本身就分成气相与液相两部分，各有独立的化合物清单。本文给出方法结构、双平台分工依据与两个型号的落点。
因为 2025 版《中国药典》通则 2341 第五法本身就是一个「双平台」方法——它把 47 种禁用农药的检测，写成了「气相色谱-串联质谱法」和「高效液相色谱-串联质谱法」两部分。两部分各有自己的目标化合物清单，合起来才覆盖全项。
2025 年 10 月 1 日起，2025 年版《中国药典》正式施行。据国家药典委员会供稿的增修订介绍：在 2020 年版「植物来源的中药材和饮片不得检出 33 种禁用农药」的基础上，将禁用农药品种增加到 47 种。做设备规划时被问得最多的一句话就是：「能不能只上一台？」
本文从药典方法结构、技术原理与选型要点三个方面说明，供实验室参考。
翻开通则 2341 第五法《药材及饮片（植物类）中禁用农药多残留测定法》，正文明确分为：
两部分各有独立的色谱条件、质谱条件和参数表。方法结构对比如下（具体数值以 2025 版药典正式文本及随文参数表为准）：
| 项目 | 1 气相色谱-串联质谱法 | 2 高效液相色谱-串联质谱法 |
|---|---|---|
| 色谱条件 | （50% 苯基）甲基聚硅氧烷毛细管柱，程序升温 | 十八烷基键合硅胶（C18）柱 2.1 mm×100 mm、1.8 μm；0.1% 甲酸（含甲酸铵）／甲醇-0.1% 甲酸（含甲酸铵）梯度洗脱；柱温 40 ℃ |
| 质谱条件 | 三重四极杆 · EI 电子轰击源 · MRM | 三重四极杆 · ESI 电喷雾源 · 正／负离子切换 · MRM |
| 参数表 | 保留时间、监测离子对、碰撞电压 | 保留时间、监测离子对、碰撞电压（部分化合物指定负离子模式） |
2341 第五法表中化合物 38～42 使用负离子模式测定，其余化合物采用正离子模式——连离子化模式都要按化合物分别指定。单平台在方法结构上就不完整。
原因不在灵敏度高低，而在两种分离-电离方式对化合物性质的要求正好相反。
| 维度 | 气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS） | 高效液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS） |
|---|---|---|
| 前提 | 化合物要能汽化且热稳定 | 化合物要能溶于流动相并在柱上保留 |
| 电离 | EI 电子轰击，硬电离，碎片丰富 | ESI 电喷雾，软电离，多为准分子离子 |
| 强项 | 挥发性好、热稳定、含卤素多的化合物 | 极性大、难汽化、热不稳定的化合物 |
| 盲区 | 强极性、热不稳定的化合物——在进样口就可能分解 | 非极性、难电离的化合物——在电喷雾下信号弱 |
两边的盲区并不重合。 甲能测的乙未必能测，所以「谁的灵敏度更高」这个问题意义不大——它俩不是在抢同一批化合物。
重叠的部分才附带「互为确证」的作用。
我国食品安全国家标准中的多农残方法同样是双平台配套，而且刚完成一轮扩项：
| 现行标准 | 平台 | 覆盖 |
|---|---|---|
| GB 23200.113-2026 | 气相色谱-质谱联用 | 242 种农药及其代谢物 |
| GB 23200.121-2026 | 液相色谱-质谱联用 | 352 种农药及其代谢物 |
两项标准均为 2026 年 2 月发布、2026 年 3 月 1 日起实施，分别代替 2018 版（208 种）与 2021 版（331 种），旧版自实施日起废止。据公开报道，113、121 与 122 三项强制性国标合计规定了 500 余种农药及代谢物在植物源性食品中的检测方法，基本覆盖我国目前登记使用的主要农药品种。
在数百个化合物的多残留方法里，「气相色谱-串联质谱＋ 高效液相色谱-串联质谱」双平台分工是标准体系的通行做法
预算有限时怎么办？ 建议先列出你实际要报的项目，看这些化合物分别落在哪张表里。只做高效液相，气质可以先不上；只要涉及植物类药材禁用农药全项，两台都得有。
| 位置 | 型号 |
|---|---|
| 气相色谱-串联质谱 | 7890B 气相色谱 ＋ 7000C 三重四极杆质谱 |
| 高效液相色谱-串联质谱 | 1260 Infinity 液相 ＋ 6460C 三重四极杆质谱 |
一份公开的发明专利申请（公开号 CN113945656A，申请人为中国农业科学院农产品加工研究所）在「实施例中的实验仪器及试剂」一栏列明的仪器即为「气相色谱：7890B ＋ 三重四极杆质谱：7000C」。该文本以麦冬为基质，建立了 75 种农药及其代谢物的同时测定方法：前处理采用 QuEChERS，采集方式为 dMRM 且每化合物不少于 2 组特征离子对，加标水平覆盖 5–500 μg/kg。
该文本为研究者自配 75 种混标的方法学研究，其目标物清单与色谱条件可作为「该组合在中药材复杂基质中具备多农残分析能力」的参考。
Journal of Analytical Methods in Chemistry 2022 年的一项研究（DOI: 10.1155/2022/4208243，作者单位：吉林农业大学植物保护学院），方法部分列明使用 Agilent 1260 高效液相色谱 ＋ Agilent 6460 串联质谱，色谱柱为 ZORBAX RRHD Eclipse Plus C18（3.0 × 100 mm，1.8 μm），MRM 模式、正负离子切换，以人参（鲜参与干参）为基质，建立了 31 种农药的同时测定方法。
该研究同样是研究者自建方法、覆盖范围自行设定；其方法参数可作为「该组合具备中药材多农残方法学开发基础」的参考。
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